提莫卡 有人的地方就有故事

Hi!我提莫卡辣!

最近看到一則新聞覺得好噁勳

以下有蟲圖吃飯的不要往下拉了......( ˘•ω•˘ )

內容大概如下 ：

台南一名網友日前到某間自助餐館用餐，
怎料夾的白帶魚竟滿滿都是"蟲"，嚇得趕緊
找店家理論，但對方的解釋卻讓他難以接
受。上千網友看完也陰影超重；事實上，
類似案例時有所聞，不過醫師指出，只要
煮熟就不會感染，還可以把牠當作蛋白質
吃下肚。

觀後感想(喵的貢丸都已經視覺強暴了還要吞下去便蛋白質...... (ﾟ皿ﾟﾒ)

上網爬文後找了一下關於至這些海蟲的資料發現

這種蟲子叫做「海獸胃線蟲」

也叫做「異尖線蟲」或是「安尼線蟲」

聽名字好像挺霸氣的......

這種蟲子顧名思義就是"寄生在海獸胃中的線蟲"

而一般所謂的「海獸」

也就是海洋中的哺乳類動物

比如鯨魚、海豹等等

簡單來說"人類"不會是這種蟲子的宿主

可是人類卻是這種蟲子的「終結宿主」

為什麼聽起來那麼炫砲呢?

讓我們繼續看下去(‘⊙д-)

-------------------我是分隔線-------------------

基本上魚肉裡面會不會出現線蟲的關鍵

就在於魚肉有沒有「冷凍處理」

比方在美國的    FDA   有明文規定

魚肉必須要先經過冷凍處理

將"寄生蟲殺死"之後才可以拿來做生魚片

日本或是西班牙顯然是沒有鳥這類的規定

而行政院的農委會水產試驗所也指出

海獸胃線蟲必須在 -20℃ 或是 80℃ 以上高溫烹煮才能殺死

如果生吃或是沒煮熟的話

幼蟲可能會跑到人的腸胃組織

造成腹痛、嘔吐、下痢、蕁麻疹等不同的症狀

但是海獸胃線蟲在人類的胃中是沒辦法成熟的

所以當線蟲被人類吃掉以後最終就是死路一條

(知道人類的厲害了吧ㄎㄎ)

看完這篇短篇的介紹有沒有對海獸胃線蟲有新的認識呢?

應該一陣子不會吃生魚片了吧 (|||ﾟдﾟ)

今天的分享就到這邊

我們下次見 ( • ̀ω•́ )

掰晡